Yerba mate adalah teh yang dibuat dari tanaman — pasangan — yang populer di Brasil, Paraguay, dan Argentina. Ini mengandung sekitar sepertiga dari jumlah kafein yang bisa didapatkan dari secangkir kopi. Umumnya secangkir kopi mengandung 30 mg versus 100 mg kafein per delapan ons bersama dengan bahan kimia lain yang menstimulasi otak, jantung, otot, dan pembuluh darah.
Seperti banyak teh, yerba mate juga dikemas dengan antioksidan. “Bahkan lebih tinggi daripada teh hijau,” kata ini menurut Christy Brissette, R.D., yang merupakan presiden 80 Twenty Nutrition.
Beberapa penelitian pada manusia menunjukkan bahwa yerba mate mungkin membanggakan sejumlah manfaat kesehatan. Memang penilaian ini masih belum mengetahui seberapa efektifnya, tapi mari kita cari tau sejumlah manfaat dari minuman ini.
Yerba mate dapat membantu:
Tingkatkan fokus dan energi. “Apa pun yang tinggi kafein, seperti kopi atau teh, meningkatkan tingkat energi, konsentrasi mental untuk membantu belajar atau fokus, dan melakukan kinerja sehingga dapat mengerahkan lebih banyak upaya sambil merasa seperti Anda kurang berusaha,” kata Brissette. Kadang-kadang juga digunakan untuk meredakan sindrom kelelahan kronis, meskipun tidak ada penelitian yang membuktikan bahwa itu benar-benar berfungsi.
Membakar lemak. Meskipun Anda telah mendengar semua tentang potensi pembakaran lemak teh hijau, yerba mate juga dapat membantu tubuh membakar lemak. Satu penelitian kecil pada orang-orang yang kelebihan berat badan yang mengonsumsi tiga gram suplemen yerba mate setiap hari (tanpa melakukan perubahan lain) menemukan mereka kehilangan rata-rata satu pon setengah selama 12 minggu.
Lain studi yang sangat kecil dari orang dewasa berat badan normal yang mengambil satu gram yerba mate tepat sebelum berolahraga menemukan mereka mampu bekerja lebih keras. Ini juga mampu membakar persentase lemak tubuh yang lebih tinggi dibandingkan dengan karbohidrat yang disimpan. “Tetapi para peneliti masih belum tahu dosis yang tepat sebelum berolahraga, dan lebih banyak penelitian perlu dilakukan,” memperingatkan Brissette.
Menurunkan gula darah jika Anda menderita diabetes. Penelitian awal menunjukkan bahwa minum teh yerba mate tiga kali sehari dapat membantu menurunkan gula darah untuk penderita diabetes. Namun, ini adalah studi yang sangat kecil dan harus diambil dengan butiran garam, terutama karena sejumlah besar kafein dapat membuat gula darah lebih sulit untuk dikendalikan bagi orang-orang diabetes.